Sauce BBQ pour fondue

Sauce BBQ pour fondue

Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 tomates
1 oignon haché
2 cuillères à table de cassonade
1 cuillère à table de pâte de tomates
2 cuillères à table de vinaigre de cidre
1 cuillère à thé d'ail haché
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à table d'huile d'olive

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients en finissant par l'huile d'olive, que vous devez incorporer au fur et à mesures.

Cette recette accompagne, entre autre, la fondue chinoise.

Recette de Lucie