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| Sauce à l'orange |
1/3 tasse de fromage ricotta,
2 cuillères à table de jus d'orange concentré,
1 cuillère à thé de zeste fine d'orange
Sel et poivre au goût
Préparation :
Mélangez délicatement tous les ingrédients puis assaisonnez.
Variante :
Au lieu du fromage ricotta prendre de la mayonnaise Miam !
Recette de Lucie
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